二十代前半女子とおじさん

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キャンパスカフェは健全な風営店です。
このてのお店のデザインで重要なのが働く女子にウケることです。
そうは言ってもお客さんはおじさんです。
この、世代も見た目も価値感もぜんぜん違う両者を納得させるのが、お店で働くモチベーションや単価にかかわるわけです。
で、どちらにも安易に媚びてもいけません。

若い子のレトロ趣味や年齢そ増した冷や水感をポップや落ち着いたラグジュアリーイメージ等で軌道を調整しながらどのあたりがおとしどころか考えます。

飛行機を飛び降りたパラシューターは自ずと着地点を決めなければなりません。
そのどきどきがやってて気持いい。

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