芋焼酎のかき氷

毎日暑い。
そこで、前からあったらいいなと思っていた芋焼酎のかき氷をやってました。

冷たくていい。もう夏の居酒屋で定番となるとだろうメニューだ。
でも、なぜか味的にはどうもイマイチ。薄過ぎる?甘くないから?わからない。
IMG_0639.jpg
濃いめ水割りの方がうまい。
世の中にないのはそこでしょう。

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コメント

これ、カキ氷にかけるんじゃなくて焼酎をフローズンしたほうが濃くて美味しそう。

焼酎はどろっとなるけど凍らないと思う。
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